A legjobb fűszerek és ízesítők a nemzetközi konyhák világából
A fűszerek és ízesítők a nemzetközi konyhák lelkei, lehetőséget adva a szakácsoknak, hogy egyszerű alapanyagokat is felejthetetlen gasztronómiai élményekké varázsoljanak. Gondoljunk csak a vibráló indiai konyhára, ahol a kurkuma, a koriander és a garam masala keveréke adja az ételek egyedi karakterét. Vagy az olasz konyhára, ahol a bazsalikom, az oregánó és a fokhagyma egyszerű, mégis […]
