Hogyan készíts házi pizzaszószt, ami veri a boltit?
Sokan azt gondolják, a pizzaszósz nem kulcsfontosságú a tökéletes pizza elkészítéséhez, pedig ez óriási tévedés. A bolti szószok gyakran túlságosan édesek, savasak, vagy egyszerűen ízetlenek, ráadásul tele vannak tartósítószerekkel és adalékanyagokkal, amik rontják az élményt. Ezzel szemben a házi pizzaszósz elkészítése lehetővé teszi, hogy teljesen kontrolláljuk az összetevőket. Kiválaszthatjuk a legérettebb, legízletesebb paradicsomokat, és hozzáadhatunk […]
