Gasztro

Hogyan készíts házi csokoládét egészséges hozzávalókból?

Miért vesződjünk a házi csokoládé készítéssel, amikor a boltok polcai roskadoznak a különböző márkák alatt? A válasz egyszerű: az egészségünkért. A bolti csokoládék gyakran tele vannak finomított cukorral, transzzsírokkal, mesterséges aromákkal és tartósítószerekkel, melyek nem kedveznek a szervezetünknek. Ezzel szemben a házi készítésű csokoládé lehetővé teszi számunkra, hogy teljesen kontrolláljuk az összetevőket, így válogatott, tápláló […]